轉轉小(xiǎo)火鍋設備怎麽維護?
作者:創先餐飲 時間(jiān):2021-01-22 來源(yuán):自助(zhù)旋轉火鍋(guō)設備
開轉轉小火鍋店重要的(de)是要擁有先進的火鍋設(shè)備,讓客戶使用起來既方便又實用,能吸引更多的客戶。但是轉轉小火鍋設備用的時間久了(le)肯定是(shì)會有磨損,那麽轉轉小火鍋設備(bèi)怎麽維護?
轉轉小火鍋設備在使用中,由於傳送帶在不停的轉動,很容易(yì)出(chū)現磨損,為了增加設備的使用壽命,在使用中要經常檢查傳送帶的螺絲(sī)、各個相扣的環(huán)節,確保可以正常使用,定期給設備添加潤滑油。
轉(zhuǎn)轉小火鍋設備的鏈條是容易出現磨損的,一旦它的使用(yòng)地點出現問題,那麽就有可能(néng)會造(zào)成使用中出現噪音,因此我們要避免這種情況(kuàng)的出現,就(jiù)不要忘記添加潤滑油。
轉轉小(xiǎo)火鍋設備的清潔工(gōng)作每天都(dōu)要做,一方麵是為了讓設備本身能更加順暢的運行,另一方(fāng)麵對於顧客而言看到幹淨整潔的火鍋設備會對這家店產(chǎn)生更好的口碑。
轉轉(zhuǎn)小火鍋(guō)設備在停機狀態下,每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設備軌(guǐ)道(dào),直段部分可以將荷葉形鏈片稍稍(shāo)抬(tái)起一點,然後用濕毛巾擦拭,轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條,用小毛刷刷幹淨。
以上就是轉轉小火鍋設備的維護技巧,希望能對大(dà)家有所幫(bāng)助,掌握一定的維護技巧可以幫助我們更好的使用轉轉小火鍋設備(bèi)。
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