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地 址:湖南省长沙市长沙县榔梨街道金城路46号(hào)
根据国家关于食品/饮(yǐn)料(liào)的生产许可细则,对于食品(pǐn)/饮料(liào)的洁净生产车间的环(huán)境进行控制达(dá)到(dào)十万级空气净化标准,我(wǒ)公司设计了一套施工改造方案如下: 食品/饮料洁净车间(jiān)说明: 食品/饮料无菌洁净车间最好能(néng)与外界隔离,不能穿行或受其他因素(sù)干扰。食品/饮料无菌洁净车间的大小依需要而定,一般由更衣(yī)间、缓冲间、风淋室和操作间(jiān)组成。更衣间放在外,主(zhǔ)要供更换衣帽、鞋子等;缓(huǎn)冲间位于更衣间与风淋室之间,也可同时和几个操作间相通;操作间放在内间,主(zhǔ)要供产品灌装,房(fáng)间应不受日光直射,大小适(shì)当,高度适(shì)宜(具体根据生产(chǎn)设备的高度确定)。房间过大,清扫(sǎo)和消毒不便;过小,操作不便;顶部过高会影响(xiǎng)紫外线的有效灭菌效果。墙壁应(yīng)光滑无死角,以便(biàn)清洗和(hé)消毒。食品(pǐn)/饮料无菌洁净车间应为密(mì)闭式(shì)并保持车间静压差为正压,设(shè)置空气消毒(dú)用的紫外线灯、空气过滤(lǜ)净化器和恒温装(zhuāng)置。
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